Le Soleil | Les pailles en papier, une fausse solution?

Article paru dans Le Soleil le 16 août 2022 par Victoria Baril

À la première gorgée, la paille en papier ne vous fait pas sourciller. Mais vers le fond du verre, le carton mouillé se mêle au goût de votre smoothie. Les pailles biodégradables sont loin de faire l’unanimité chez les consommateurs. Et leurs bienfaits pour l’environnement seraient négligeables, selon des experts. […]

Claudia Déméné, professeure agrégée à l’École de Design de l’Université Laval, explique que les pailles en papier ont, elles aussi, un impact nocif sur l’environnement, notamment parce que leur durée d’utilisation est semblable à celle des pailles en plastique, voire plus courte.

«Au-delà du fait qu’elles ramollissent très vite quand on s’en sert (ce qui pourrait amener l’usager à gaspiller le contenu qu’il boit ou à recourir à une autre paille donc double impact), la fabrication de papier a, lui aussi, un impact sur l’environnement (ex. consommation d’eau, de pesticides, d’engrais, etc.)», soulève-t-elle. […]

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